8 Zeichen, dass Sie aufgewachsen sind, um die Feiertage in Alaska zu feiern


1. "Der Stern ist an!" ist deine Art zu sagen ...
"Lassen Sie die Urlaubsvorbereitungen und Feste beginnen!" Wenn dieser große, wunderschöne Stern mit 370 Glühbirnen auf der Bergseite des Arktischen Tals erscheint, können Sie nicht widerstehen, wie ein Idiot zu lächeln - selbst wenn Sie alleine in Ihrem Auto sind.

2. Sie kaufen mehr Stunden in einem Großhandelslager ein als im Einkaufszentrum.
Sam's Club, Costco und Three Bears sind nicht nur dazu da, sich mit Partytellern, vegetarischen Dips und extra großen Bechern Eis zu versorgen. Sie sind auch einige Ihrer Lieblingsorte, um Freunde zu treffen und Versionen von allem in Alaska-Größe zu kaufen - einschließlich Geschenken.

3. Ihre Urlaubsfeste machen einen Spaziergang auf der wilden Seite.
Kein alaskischer Feiertagsaufstrich ist jemals vollständig ohne einen authentischen Erntezeitpreis. Bringen Sie den wilden alaskischen Räucherlachsdip, Rentierwurst- und Käseteller, frische alaskische Austern, Elchsteaks, gebackene Heilbuttbacken, fleischige Bristol Bay Königskrabbenbeine, pralle handverlesene wilde alaskische Blaubeerkuchen „von Grund auf neu“ und vieles mehr mit.

4. Sie genießen es, Weihnachtslichtanzeigen viel mehr als der durchschnittliche Amerikaner zu betrachten.
Es ist nichts Falsches daran, im Schneckentempo zu fahren, um alle funkelnden Lichter gründlich zu genießen. Diese faszinierenden elektrischen Edelsteine ​​tragen dazu bei, die Dunkelheit erträglich zu machen. Außerdem machen es alle anderen. Immerhin ist es eisig.

5. Rudolph ist nicht das wichtigste Rentier in Ihrer Welt ...
Es ist Star.

6. Wenn der „Nordpol“ im Gespräch auftaucht, verweist er nie auf die Richtung, in die ein Kompass zeigt…
Für Sie ist es der Standort des Santa Claus House.

7. Ihre Aufregung über das Silvesterfeuerwerk hat einen ganz anderen Grund als alle anderen.
Es ist der einzige GROSSE jährliche Feiertag, an dem Feuerwerkskörper tatsächlich sichtbar und sehenswert sind… vom relativen Komfort Ihres beheizten Autos aus, wenn die Abtauung auf Hochtouren läuft.

8. Einen Feiertag am eigentlichen Feiertag zu feiern, ist Ihr Gewinn des Jahres.
Es könnte genauso gut als "Holiday Roulette" bezeichnet werden, wenn man bedenkt, dass Angehörige häufig außerhalb der Stadt arbeiten und die Familie in den unteren 48 verstreut ist. Unbezahlbar!


Die Staaten feiern: Der pazifische Nordwesten

Mit 21 Jahren besuchte ich zum ersten Mal die USA. Zu der Zeit lebte ich in London und absolvierte im Rahmen meines Studiums ein einjähriges bezahltes Praktikum. Anstatt in meinem Urlaub nach Hause zu reisen, wie ich es normalerweise tat, zählte ich meine Pennies und entschied, dass ich genug für einen Transatlantikflug gespart hatte. Die Wahl meines allerersten US-Reiseziels war ein Kinderspiel - ich wollte Portland, OR, erkunden und wollte einen Vorgeschmack darauf bekommen Pazifischer Nordwesten.

Dies alles geschah, bevor Social Media eine Sache war und bevor Smartphones das Erkunden neuer Orte so einfach machten - meine Vorbereitung und Inspiration für die Reise war eine Kopie von Chuck Palahniuks Flüchtlinge und Flüchtlinge: Ein Spaziergang in Portland, Oregon, ein Buch, das mich zu einigen der seltsamsten Orte in Portland führt, die ich niemals vergessen werde.

Was mich anfangs dazu veranlasste, Portland zu besuchen, war das Umweltbewusstsein in der Stadtplanung und der Fokus auf Begehbarkeit und öffentliche Verkehrsmittel, die sowohl das Wohlbefinden als auch die Gleichheit im Stadtleben fördern - diese Themen verdienen zusammen mit dem Mangel an Rassenvielfalt und Vertreibung in der Region immer noch viel mehr Aufmerksamkeit und Fokus. Was mich zurückbrachte, um die Region Pazifischer Nordwesten von der Küste Oregons bis zum Norden Washingtons im folgenden Jahr zu erkunden, waren die Menschen, die ich auf meiner ersten Reise traf, die lebendige Kunstszene (wie ich sie noch nie zuvor erlebt hatte) und der Fokus auf lokal angebautes Essen vom Bauernhof bis zum Tisch, von dem ich nicht genug bekommen konnte. All dies in einer atemberaubenden Umgebung, die von Sandstränden und Klippen bis zu herrlichen Kiefernwäldern und Bergen reicht. Seit meiner ersten Reise nach Oregon hatte ich das Glück, mehr als die Hälfte der Bundesstaaten zu besuchen und zu erkunden, von denen jeder für sich einzigartig ist. Der pazifische Nordwesten wird eines der besten Kapitel in meinem Reisebuch bleiben. - -Sofia

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Myra Callan ist die Designerin und Gründerin von Twigs & Honey, einem Designstudio, das sich auf Brautschmuck und Accessoires konzentriert, wobei der Schwerpunkt auf feiner Handwerkskunst und Liebe zum Detail liegt.
„Was mich reizt Oregon Auf diese Weise überrascht es mich immer wieder mit neuen Abenteuern und bleibt dabei immer schön und lebenswert. Mein Mann und ich genießen das milde Wetter und die wunderschönen Sommer und so können wir einen aktiven Lebensstil pflegen, der das ganze Jahr über Angeln, Wandern, Camping, Futtersuche, Skifahren und Straßenfahrten umfasst. Wir erkunden den Staat oft mit unseren Motorrädern und lieben es, neue Löcher in den Wänden zu finden, die köstliche, frische Küche servieren, die im pazifischen Nordwesten angebaut oder gefangen wird. Mit seinen üppigen Grünflächen, der reichen kreativen Community und der willkommenen Erschwinglichkeit ist es wirklich der beste Ort zum Leben und Wachsen. “

Boutique Hotel Vibes war die Inspiration in diesem schicken Portland, Oregon Bungalow.

Bradley Huson ist ein erfahrener Landschaftsarchitekt und Innenarchitekt mit Wohnsitz in Oysterville. Washington.

Bradley Huson und sein Partner Dan renovierten ihre Oysterville aus dem späten 19. Jahrhundert. Washington Zuhause unter Berücksichtigung seiner Geschichte und seines ursprünglichen Charmes.

Die Küche bei Bradley und Dan Washington Das Haus verfügt über ein antikes viktorianisches Waschbecken, Speckstein-Theken und einen schönen Blick auf die Willapa Bay.

Louie Gong ist eine Nooksack-Künstlerin, Pädagogin, Rednerin und Gründerin von Eighth Generation, einem Arbeitsbereich und Geschäft, das die kulturelle Aneignung durch den Verkauf einheimischer Kunst und Waren bekämpft. Es ist auch das erste Unternehmen im Besitz der Ureinwohner, das Wolldecken herstellt. Louie teilt mit: „ Washington Staat ist einer der schönsten Orte der Welt. Ich kann jederzeit in eine Richtung schauen und das Wasser sehen, in eine andere Richtung schauen und die Berge oder den Wald sehen - und es ist auch voller erstaunlicher Menschen, denen es wichtig ist, die Welt zu einem besseren Ort zu machen. Als Kulturkünstler, der sich von der natürlichen Umgebung inspirieren lässt und auch auf soziale Gerechtigkeit ausgerichtet ist, bietet dieser Ort sowohl kreative als auch wirtschaftliche Möglichkeiten. Ich habe das Gefühl, dass die in mein Kunstwerk eingebettete gerechtigkeitsorientierte Botschaft möglicherweise nicht so floriert hat wie wenn ich meine künstlerische Reise hier in Seattle nicht begonnen hätte. "

Nach 25 Jahren in der globalen Designbranche OregonAngela Medlin aus dem Unternehmen gründete das Functional Apparel & Accessories Studio (FAAS) und betreute und coachte die nächste Generation von Designern mit dem Ziel, die Branche zu diversifizieren. Sie ist auch die Gründerin von House Dogge, einer Reihe lokal produzierter natürlicher Hundespielzeuge und Accessoires. Angela teilt mit: „Ich lebe seit den 90er Jahren zum dritten Mal in Portland. Jedes Mal, wenn ich in die Stadt der Brücken zurückkehrte, war es für meine Karriere als Bekleidungsdesigner bei Adidas und Nike. Die Stadt hat sich zwischen jedem Umzug sehr verändert. Dieses Mal, nachdem ich mich entschlossen hatte, mein eigenes Unternehmen, House Dogge und FAAS, zu gründen, entschied ich mich für Portland als meine Heimat- und Arbeitsbasis. Seitdem hatte ich die Gelegenheit, eine völlig neue Welt der Kunst, des Essens und der kreativen Kultur zu erkunden und zu entdecken. Apropos Kultur - ich werde oft nach meiner Wahrnehmung als farbige Person gefragt, die in einer Stadt lebt, in der ich nur vertreten bin 5% der Bevölkerung. Aus diesem Grund sehe ich Portland als einen Ort, an dem ich mich auf mutige, einzigartige Weise hervorheben kann. Ich bin froh zu sagen, dass ich meinen Stamm durch Kreativität gefunden habe und es macht mir wirklich Spaß, als PNW-Kreativunternehmer unterstützt zu werden. Das dritte Mal ist ein Zauber! "

Angela Medlin und ihre alte englische Bulldogge Wubbi im Speisesaal ihres 110-Jährigen Oregon Zuhause. Foto von Schoolhouse Electric Company, die ganze Geschichte finden Sie hier.

Mia Gerbino ist Senior Designerin bei Amazon. Als Seattle, Washington Die gebürtige Amerikanerin ist die Ansprechpartnerin für Empfehlungen zu den besten lokalen Pizzas, Pasta, Kaffee, Pflanzen und Einkaufsmöglichkeiten. Sie ist auch begeistert von der lokalen Design-Community und nimmt an Kunstvorteilen wie der Hello Poster Show teil. "Ich habe das Glück, The Emerald City zu Hause zu nennen - ein Ort, an dem man am selben Tag Ski fahren und surfen kann", sagt Mia. „Seattle ist eine sich ständig verändernde Landschaft, in der sich Kunst und Technologie treffen. Es ist eine wirklich moderne Stadt mit einer vielfältigen, florierenden Designgemeinschaft, in der die Menschen geerdet sind und dennoch von Neugier getrieben werden. Hier halten uns die Elemente nicht auf, sondern inspirieren uns. "

Ka’ila Farrell-Smith ist eine bildende Künstlerin und Kunstmentorin von Klamath Modoc in Portland. Oregon.
„Als indigene Oregonianerin bin ich tief mit meinen angestammten Heimatländern verbunden“, teilt sie mit. „Ich arbeite für Signal Fire und wir teilen die Schönheit Oregons, indem wir verschiedene Künstlernetzwerke auf Reisen ins Hinterland führen. Ich bin inspiriert von Oregons einzigartiger Geologie, die durch Feuer und Wasser geformt wurde. Ich kann an einem Tag in Lavahöhlen in der hohen Wüste sein, in Bergseen schwimmen, zu einem Wasserfall wandern und an der Küste campen. Die meiste Zeit des Jahres bin ich im Freien, führe Ausflüge, gehe in Künstlerresidenzen und unterrichte Entkolonialisierung in Workshops für indigene Linsen. Ich verbringe den Rest meiner Zeit in der Stadt, male, genieße Bio-Gartenlebensmittel und betreue aufstrebende Kreative. Oregon bietet alles, wenn Sie bereit sind, sich selbst herauszufordern und positiv zu bleiben. “
Foto von Jason S. Ordaz, Institut für indianische Kunst (IAIA).

Das Traumhaus dieses Studenten in Eugene, Oregon ist reich an Geschichte, Erinnerungsstücken und cleveren räumlichen Lösungen.

Alison Wu ist Stylistin, Rezeptentwicklerin und Wellness-Bloggerin und lebt in Portland. Oregon. Ihre köstlichen Smoothies mit Regenbogenschichten machen sie zu einer echten Smoothie-Königin!

Der ungenutzte Dachboden in diesem Oregon Das Haus wurde in ein Arbeitsstudio für die Schmuckdesignerin Kiersten Crowley umgewandelt.

Salimatu Amabebe ist bildender Künstler und Koch und lebt in Portland. Oregon. Sie ist auch die Gründerin des veganen und glutenfreien Food- und Rezept-Blogs Bliss House und der Chefkoch und Schöpfer von Black Feast, einem monatlichen Pop-up-Dinner, bei dem schwarze Künstler und Schriftsteller durch Essen gefeiert werden. Foto von Cheryl Juetten.

Eine stimmungsvolle Farbpalette und ein böhmisches Flair verleihen diesem Modell Persönlichkeit und Charakter Washington Familienheim.

Rina Patel wurde in Indien geboren und ist dort aufgewachsen Washington Zuhause. Sie teilt mit: „Bei meinem ersten Besuch in Seattle von der Ostküste fühlte ich mich in einem anderen Land und verliebte mich! Es ist so wunderschön hier. Wir sind umgeben von zwei Gebirgszügen und den Seen und der Bucht - egal wo Sie aussehen, es ist wunderschön. Ja, es regnet, [aber] alles was Sie tun müssen, ist nach draußen zu schauen - es ist wunderschön. Und oh wenn die Sonne herauskommt! Es macht den ganzen Regen wieder gut. Meine Inspiration für meine Bilder ist die natürliche Schönheit, die mich umgibt. “

Wunderliche Kunst schafft eine schöne Gegenüberstellung in diesem historischen Haus auf der Longbeach-Halbinsel in Washington.

Washington Die Künstlerin Samantha Leung teilt dies über ihren Heimatstaat mit: „Washington ist ein magischer Ort zum Leben. Von den Gebirgszügen, die die Stadt Seattle scheinbar umhüllen, über den größten gemäßigten Regenwald in den USA bis hin zu den Evergreens, die Washington dauerhaft grün machen, ist dies ein Ort, der so natürlich schön ist. Was Washington jedoch wirklich magisch macht, sind die Menschen, die hier leben. Menschen, die eine große Leidenschaft für das haben, was sie tun, werden von ihrer Gemeinde ermutigt. Innovation und Technologie sind ebenso wichtig wie die Unterstützung Ihrer lokalen Unternehmen. Das Kennenlernen Ihres Landwirts, Küchenchefs, Brenners oder Handwerkers wird sehr geschätzt. “

Samantha Leung ist die Gründerin von Hemleva, einem Unternehmen und einer Marke, die sich darauf konzentriert, „Grün in das Haus und in unser tägliches Leben zu bringen“. Ihre handgefertigten Messinghandys und pflanzeninspirierten Emaille-Pins werden alle in lokal hergestellt Washington. „Kreativität und Technologie werden neben Ideen zu Nachhaltigkeit, fairem Handel und möglichst lokaler Unterstützung gefördert“, fügt Samantha hinzu. „Hier wurden Starbucks, Amazon und Microsoft geboren. Dies ist ein Ort, an dem die Leute eine Stunde in der Schlange auf eine Schüssel mit lokalen, traditionellen Bio-Nudeln warten, die in einem Geschäft hergestellt werden, das nur vier Stunden am Tag geöffnet ist. Das liegt daran, dass sie nicht nur das unglaublich leckere Essen schätzen, sondern auch die Technik und das Können des Handwerkers, der das Gericht zubereitet. Wie viele andere Menschen, die in der Gegend von Seattle leben, ist es vielleicht nicht der Ort, an dem wir geboren wurden oder wo wir aufgewachsen sind, aber hier rufe ich mein Zuhause an. “

Jocelyn Rahm ist Malerin, Beraterin und Lehrerin und lebt in Portland. Oregon. Mit ihrem Ehemann Robert leitet sie auch das lokale Möbel- und Haushaltswaren-Beam Beam & Anchor. „Was mich aus der Bay Area nach Portland gerufen hat, ist immer noch dasselbe, was mich 14 Jahre später hier hält. Hier herrscht ein Gegenkulturgeist, gemischt mit liberalen Werten, tiefer Freundlichkeit und einer lockeren, aber gut referenzierten Sensibilität. Portland fühlt sich immer wie eine kleine Stadt an, unabhängig davon, wie groß die Stadt wächst. Während die Winter trostlos sind, eignen sie sich für ein robustes kreatives Leben, das in direktem Kontrast zu den Sommern steht, die wie eine [lebhafte] College-Party sind, die niemals endet. In einer immer komplizierter werdenden Welt bietet Portland eine Leichtigkeit und Einfachheit, die sich wie ein Allheilmittel anfühlt. “

Dies Oregon Pied-à-Terre aus der Mitte des Jahrhunderts bietet seinen Besitzern einen „schnörkellosen“ Raum, in dem Vintage-Fundstücke und eine umfangreiche Plattensammlung ausgestellt werden können.

Lindy Dodge, Gründerin von Thimble & Cloth, berichtet über ihre Erkenntnisse aus dem Leben im pazifischen Nordwesten: "Ich habe einige Zeit gebraucht, um die wechselnden Jahreszeiten von zu lieben Washington ohne sich nach mehr Sonne zu sehnen. Ich hatte Zwillingsbabys, die dich zwingen, langsamer zu werden, zu genießen und zu genießen, und diese veränderte Einstellung erstreckte sich auf jeden Aspekt meines Lebens. Ich möchte nicht woanders sein, ich genieße, was die Jahreszeiten zu bieten haben und was sie auch kreativ für mich getan haben. Ob Bauernmärkte im Frühjahr, Gartenarbeit im Sommer, lange Nähtage im Herbst oder frühe Nächte im Winter - die Jahreszeiten zwingen Sie, sich auf die Gegenwart zu konzentrieren. Ich hatte an einem langen, grauen, regnerischen Tag in Washington so manchen kreativen Durchbruch in meinem Studio. "

Lindy und Travis Dodge haben ihr Tacoma gefüllt, Washington Zuhause mit einer Kombination aus rustikalen, Vintage- und modernen Stücken für ein luftiges und entspanntes Gefühl.

Lindy und Travis haben die Küche in ihrem jahrhundertealten Tacoma aktualisiert. Washington Haus durch Gießen von Beton auf die vorhandenen Arbeitsplatten, Neulackieren, Fliesenlegen und Aktualisieren der Hardware.

Die Lokokitchen-Gründerin Lauren Ko ist Schriftstellerin, Künstlerin und autodidaktische Bäckerin und lebt in Seattle. Washington. Sie teilt ihre erstaunlich komplizierten Kuchenentwürfe auf Instagram.


Diese alaskischen Schwestern möchten, dass Sie zur Natur zurückkehren und Ihren Lachs essen

Emma und Claire, die Lachsschwestern

Emma Teal Laukitis und Claire Neaton, auch bekannt als die Lachsschwestern, besitzen und betreiben eine eigene Fischerei, die wilde Meeresfrüchte aus Alaska erntet. Sie lernten die Fähigkeiten des Handels vor langer Zeit, als sie auf den weit entfernten Aleuten auf dem Gehöft ihrer Familie aufwuchsen, das mit alternativen Energiequellen betrieben wurde. Diese Schwestern wurden in eine hart arbeitende kommerzielle Fischerfamilie hineingeboren und verbrachten ihre Sommer damit, auf wilden Heilbutt und Lachs zu fischen. Obwohl die Schwestern schließlich ihr Zuhause verließen, um das College zu besuchen, brachte der Ruf der Wildnis sie direkt nach Alaska zurück und zu ihrer Liebe zur Natur, zu weiten Räumen und zum Angeln. Diese Fischerinnen verkaufen erfinderische Kleidung, Haushaltswaren und Stiefel und versenden Tausende Pfund wilden Heilbutt, Zobelfisch, Kabeljau und Lachs in ganz Amerika. Außerdem haben sie ein neues, mit Fotos gefülltes Kochbuch mit 50 Rezepten und Geschichten, die die Leser dazu inspirieren, in der Nähe des Landes zu leben.

Die aktuelle Pandemie hat sich auf das Fischereigeschäft der Lachsschwestern ausgewirkt, das von einer rein weiblichen Besatzung geführt wird, aber nicht so, wie Sie vielleicht denken. Ich habe Emma Fragen zu ihrem Lebensunterhalt gestellt, den alaskischen Gemeinden etwas zurückgegeben und warum es so wichtig ist, Raum zu schaffen, um Zeit in der Natur zu verbringen und gleichzeitig Ihrer Leidenschaft zu folgen.

Wie ist es mit einer Schwester zu arbeiten? Erzählen Sie mir von Ihrer Kindheit in Bezug auf Ihren aktuellen Erfolg. Welche Lektionen haben deine Eltern erteilt?

Die Zusammenarbeit hat sich für uns immer sehr natürlich angefühlt. Schon in jungen Jahren so viel zusammen zu erleben, hat uns einen gemeinsamen Denkprozess beschert - Kommunikation ist einfach und wir kennen uns so gut, dass wir Dinge nicht erklären oder rechtfertigen müssen, wir wissen es einfach. Als wir jünger am Boot gearbeitet haben, haben wir gelernt, einander wirklich zu vertrauen und die Reaktionen des anderen auf schwierige Situationen zu verstehen. Die alltäglichen Herausforderungen bei der Führung eines Unternehmens scheinen machbarer zu sein, weil wir es gemeinsam schaffen - wenn einer von uns einen schlechten Tag hat, bringt der andere den Optimismus. Wir haben auch verschiedene und ergänzende Fähigkeiten, die uns helfen, die Arbeit aufzuteilen und uns gegenseitig zu inspirieren.

Wie war es, so nah an der Wildnis aufzuwachsen?

Das Gehöft, auf dem wir auf den Aleuten aufgewachsen sind, war sehr abgelegen, daher war unsere Kindheit besonders, wild und manchmal auch schwierig. Die nächsten Leute lebten eine Bootsfahrt entfernt in einem kleinen Dorf, also verbrachte unsere Familie die meiste Zeit unserer Tage zusammen und Claire und ich hatten einander zur Gesellschaft. Es gab viel zu tun, um das Gehöft am Laufen zu halten: Treibholz für Brennholz sammeln und hacken, unseren Garten und unser Gewächshaus pflegen, Lachs, den wir in unserem Netz gefangen haben, aufstellen, unser Wasserrad und unsere Wasserkraft am Laufen halten und alles aus uns machen Essen von Grund auf neu, Beeren pflücken, Fische fangen, Fischernetze flicken usw.

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Schon in jungen Jahren haben wir gelernt, wie sich die Arbeit mit Händen und Körper lohnen kann, und wir haben gelernt, mit unserer Familie und untereinander zu arbeiten. Wir hatten viel Zeit draußen zu spielen, machten viele Kunstwerke und erkundeten die ganze Zeit am Strand - Kreativität und Einfallsreichtum wurden von unseren Eltern weitergegeben. Als Teenager hatten wir die Gelegenheit, am kommerziellen Fischerboot unserer Familie zu arbeiten, und aus dieser Erfahrung lernten wir das Vertrauen und die Einfachheit des Lebens auf dem Wasser und die ehrliche Arbeit eines Fischers.

Emma und Claire sind auf einem Gehöft in Alaskas abgelegenen Aleuten aufgewachsen.

Erzählen Sie mir etwas über Ihren Hintergrund und wie Ihr Unternehmen zum Leben erweckt wurde. Was waren die ersten Herausforderungen?

Wir sind an der Spitze der alaskischen Halbinsel in einer Fischerfamilie aufgewachsen. Wir haben an dem Boot unserer Familie gearbeitet, um Heilbutt und Lachs während der High School zu fangen und unseren Weg durch das College zu bezahlen. Ich habe Kunst und Englisch am Williams College studiert und Claire hat Betriebswirtschaft und Ernährung an der University of Vermont studiert.

Wir haben im selben Jahr in Italien im Ausland studiert und ich habe angefangen, einige der Fische, die wir gerne in Alaska fangen, im Siebdruck zu drucken. Ich machte T-Shirts und Tragetaschen mit einem Yellow Eye Rockfish-Aufdruck und gab sie Freunden und meiner Familie für die Feiertage. Claire half beim Aufbau eines Etsy-Shops und verbrachte nach unserem College-Abschluss mehr Zeit mit neuen Designs und Online-Verkäufen. Claire verkaufte auch Fisch mit ihrem Mann Peter im Mittleren Westen und in Seattle, und wir fischten im Sommer.

Lachsschwestern begannen definitiv als Schwesterprojekt und wurden zu Vollzeitjobs, die den saisonalen Lebensstil der Fischer unterstützten. Wir haben es geliebt, Monate auf dem Wasser verbringen zu können und dann all diese Inspiration zurückzubringen, um wieder zu landen und den Winter damit zu verbringen, unser Geschäft aufzubauen und aufzubauen. Anfangs haben wir unser Geschäft ernst genommen, aber es hat eine Weile gedauert, bis andere es als mehr als nur unser Hobby angesehen haben. Es war auch schwierig, die Dynamik aufrechtzuerhalten, als wir monatelang zum Angeln abreisten, aber wir sagten den Kunden im Grunde nur, dass wir für den Sommer „angeln gegangen“ waren. Es dauerte einige Zeit, um den richtigen Produktionsprozess für unsere Kleidung zu finden und die Logistik für den Verkauf und Versand von Meeresfrüchten herauszufinden. Wir haben schließlich ein Team eingestellt und Geschäfte in Alaska eröffnet, und jeder Schritt auf dem Weg hatte seine Herausforderungen und Lernmöglichkeiten. Es fühlt sich so an, als gäbe es immer eine neue Möglichkeit, daraus zu lernen.

Wie feiern Lachsschwestern Alaskas Küstenerbe und die wilden Orte, an denen Sie leben und arbeiten?

Die Menschen in unseren Küstengemeinden sind erstaunlich wegen des Wissens, des Einfallsreichtums und der Kreativität, die das Leben in Alaska bei so vielen seiner Bewohner gepflegt hat. Wir feiern das Erbe der Küste durch Geschichtenerzählen, Profile lokaler Macher und Künstler, junger Fischer und anderer inspirierender Menschen in unserer Gemeinde.

Wir bemühen uns, das Bewusstsein für die Bedeutung eines gesunden Lebensraums für Menschen, Tiere und Lachse zu schärfen. Wir tun dies durch unsere Designs und Produkte sowie durch Lebensmittel. Die Verbindung von Menschen mit wilden Fischen ist eine gute Möglichkeit, um darüber nachzudenken, woher ihre Lebensmittel stammen und wie wichtig es ist, ein sauberes Meer und ein gesundes Ökosystem zu haben, damit ihre Lebensmittel wachsen und darin leben können. Wir erzählen die Geschichte wilder Meeresfrüchte aus Alaska und der Menschen die es ernten, die auch Verwalter des Ozeans und der natürlichen Ressourcen sind, von denen sie abhängig sind. Wir bieten eine Verbindung zu wilden Orten durch Lebensmittel, Industrie, Ökologie und Erholung.

Emma und Claire haben seit ihrer Jugend an kommerziellen Fischerbooten gearbeitet und fischen weiter. [+] jeden Sommer beim Laufen von Salmon Sisters.

Was ist das Unternehmensethos und die Unternehmenskultur in Bezug auf Ernährungssicherheit in Alaska, gesunde Öko-Lebensräume und ökologische kommerzielle Fischerei sowie Produkte aus nachhaltigen Quellen?

Wir geben Fisch an die Food Bank of Alaska, um gesunde Gemeinschaften zu unterstützen, die mit traditioneller und lokaler Wildnahrung verbunden sind. Wir arbeiten mit Organisationen zusammen, die sich für den Schutz der Meeresökosysteme und der Menschen einsetzen, die in Alaska von ihnen abhängig sind. Wir fördern Alaskas verantwortungsbewusste Fischerei, Fischer als Verwalter ihres Meeresökosystems und Alaska-Meeresfrüchte als erneuerbare Ressource für zukünftige Generationen. Wir erzählen Geschichten über die Verbindung der Alaskaner zum Meer und über alle Lachsnutzer. Wir bieten originelle Designs und funktionale Produkte, die nachhaltig bezogen und ethisch einwandfrei für einen ozeanischen Lebensstil hergestellt werden.

Wie geben Lachsschwestern durch das Give Fish Project und die Food Bank of Alaska etwas zurück?

Wir haben das Give Fish Project im Jahr 2016 gegründet, um der alaskischen Gemeinschaft etwas zurückzugeben, die uns und unser Geschäft im Laufe der Jahre unterstützt hat. Wenn wir wilde Meeresfrüchte aus Alaska essen, fühlen wir uns gesund, glücklich und stark - was wir mit so vielen Menschen wie möglich teilen möchten. 1% unseres Nettogewinns entfällt auf den Kauf von von Alaskanern gefangenen wilden Meeresfrüchten, die wir an die Food Bank of Alaska spenden, um sowohl Fischer bei der Ernte dieses köstlichen Wildproteins als auch diejenigen zu unterstützen, die es am dringendsten benötigen.

Salmon Sisters hat über 130.000 Dosen Wildlachs, die von Fischern in Alaska gefangen wurden, an die Food Bank of Alaska gespendet, die unsere Spende im ganzen Staat verteilt. Nahezu jeder siebte Mensch und jedes fünfte Kind haben in unserem Staat mit Hunger zu kämpfen. Wir sind stolz darauf, einen Beitrag zur Bekämpfung der Ernährungsunsicherheit zu leisten, indem wir die Fülle des Ozeans teilen, und wir hoffen, andere Unternehmen dazu zu inspirieren, kreative Wege zu finden, um Herausforderungen in ihren eigenen Gemeinden anzugehen.


2. Oder nur für die Tage unter dem Wetter

„Matzo-Ballsuppe als Vorspeise oder Vorspeise vor Rosch Haschana- und Pessachmahlzeiten ist eine bedeutungsvolle Essenstradition, die in meiner Familie weitergegeben wurde. Interessanterweise hat sich die Matzo-Ballsuppe als Vorspeise für die großen Feiertagsmahlzeiten in Zeiten von Krankheit in unserer Familie sogar zu einem festen Bestandteil entwickelt. Von einer Erkältung über eine Grippe bis hin zu einer schwierigen Schwangerschaft im ersten Trimester (für mich) war die Matzo-Ballsuppe nahrhaft und traditionell.

Jetzt, wo wir ein kleines Baby haben, wird er an der Tradition der Matzo-Ballsuppe teilnehmen (außer dass er leider allergisch gegen Eier ist, also werden wir einen Ersatz verwenden). Im Judentum geht es darum, Traditionen aufrechtzuerhalten, und die essbaren machen es umso lustiger. Matzo-Ballsuppe hat etwas Tröstendes, Beruhigendes, Festliches, Sicheres und ein Gefühl der Sicherheit. “ - Monica Auslander Moreno, M.S., R.D.N.


Nationale NAHM Virtual 2020 Feier

9. November - Virtuelle Auftaktfeier

13: 00-14: 00 Uhr EST Live unter www.doi.gov/events

Unsere Hauptrednerin bei den Eröffnungsfeierlichkeiten zur Feier des National Native American Heritage Month 2020 ist Tara Mac Lean Katuk Sweeney (Iñupiat), stellvertretende Sekretärin für indische Angelegenheiten, DOI. Frau Sweeney ist die erste Alaska-Ureinwohnerin und die zweite Frau, die für die Position bestätigt wurde. Frau Sweeney aus Utqiaġvik wuchs im ländlichen Alaska auf. Frau Sweeney ist ein Stammesmitglied des traditionellen Dorfes Barrow Traditional Iñupiat Government und der Iñupiat Community of the Arctic Slope, beide staatlich anerkannte Stämme in Alaska.

Sie hat ihre berufliche Laufbahn damit verbracht, einheimische Organisationen und Gemeinschaften durch Anwaltschaft auf allen Regierungsebenen zu stärken, wobei der Schwerpunkt auf dem föderalen Prozess liegt. Sie erwarb ihren Bachelor of Science an der Cornell University School of Industrial and Labour Relations. Frau Sweeney ist verheiratet und hat zwei Kinder. Der stellvertretende Sekretär ist verantwortlich für die Wahrnehmung der Vertrauensverantwortung des Innenministeriums in Bezug auf die Verwaltung von Stammes- und individuellen indischen Vertrauensgebieten und -vermögen sowie für die Förderung der Selbstbestimmung und wirtschaftlichen Selbstversorgung der 574 bundesweit anerkannten indianischen und Alaska-Ureinwohnerstämme und ihr Präsident Trump proklamierte den November zum National Native American Heritage Month. Im Innenministerium verpflichten wir uns, unsere Vertrauensverantwortung gegenüber den Ureinwohnern aufrechtzuerhalten, die Souveränität und Selbstbestimmung der Stämme zu fördern und die historischen und bedeutenden Beiträge zu würdigen, die Indianer und Eingeborene Alaskas zu unserer Nation geleistet haben.


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