Welche Küche bist du? [QUIZ]


Welche Küche bist du? [QUIZ]

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Was ist neu bei EYW?

Indien ist ein Land von enormer Vielfalt, das sich in seinen kulinarischen Traditionen widerspiegelt, und seine große Auswahl an regionalen Broten ist keine Ausnahme. Der Einfluss mehrerer Kulturen und verschiedener geografischer Regionen zeigt sich deutlich im Smorgasbord der angebotenen indischen Brote. Die rOtis, Parathas, und Bhakri (Hirse Rotis) sind traditionell ein wesentlicher Bestandteil der täglichen Mahlzeiten. Auch die ausländischen Siedler und Migranten haben das Brot geprägt. Von Goa beliebt pav zu Himachals weniger bekanntem gedämpftem Brot, TingmoEinfluss von Portugal nach Tibet ist zu sehen.

Obwohl Reis für einen großen Teil Indiens ein Grundnahrungsmittel ist, sind Brote ein wesentlicher Bestandteil der täglichen Ernährung. Indische Brote gibt es in allen Formen und Größen, flach oder locker, gesäuert oder ungesäuert, weich oder hart. Sie können geröstet, gebraten, gebacken oder gedämpft, rund, länglich, quadratisch oder dreieckig sein. Einige Brote in Indien müssen nur mit ihrer anderen Hälfte gepaart werden, wie z chhole bhature, luchis-aloor dum, pav bhaji, makki roti-sarson ka saag, und Litti Chokha. Einige sind eigenständige, füllende Gerichte, wie gefüllte Parathas. Fügen Sie einfach ein Stück Butter und einen Schuss scharfe Gurke hinzu, und schon kann es losgehen.

Aber was ist der Unterschied zwischen Roti und Naan? Oder Puri und Kachori? Hier sind die regionalen indischen Brote zu kennen, von den sehr beliebten bis zu den stark lokalisierten.

Trenton Tomatentorte ist in jeder Hinsicht wie die traditionelle runde Pizza, die Sie in Ihrer örtlichen Pizzeria erhalten, mit einer bemerkenswerten Ausnahme: Käse und Toppings werden zuerst serviert und dann die Sauce.

Chicken Savoy ist ein Synonym für die Belmont Tavern in Belleville, New Jersey, das ausschließlich in der Region zu finden ist. Es ist ein ikonisches Komfortgericht aus Hühnchenstücken mit Haut und Knochen, die mit Knoblauch eingerieben werden.

Dieses koschere Erfrischungsgetränk aus einer vergangenen Zeit wurde ursprünglich als Dr. Browns Sellerie-Tonikum bezeichnet und als Therapeutikum zur Beruhigung der Nerven vermarktet. (Leider würde die FDA dies letztendlich nicht zulassen.

Schweinefleisch Adobo

Äthiopischer Doro Wat

Tiramisu

Tajine

Was in Killarney, Irland zu essen

Sie sind in Killarney angekommen und möchten qualitativ hochwertige Lebensmittel aus der Region. Hier ist, wohin Sie gehen sollten: Eibe: Für Küchenchef John O’Leary sind lokale Zutaten de rigeur - hausgemacht - Lesen Sie mehr

Paneer Pakora

Paneer Pakora ist ein vegetarisches Gericht für Partys, Veranstaltungen und Hochzeiten. Die Zutaten sind einfach: Quarkwürfel, Kichererbsenpulver, Salz, Pfeffer, Mangopulver. Die Pakoras sind ... Lesen Sie mehr

Gutes hausgemachtes amerikanisches Essen bei Jimmy

1301 SW 59th St, Oklahoma City, OK, 73119

Wenn Sie nach traditioneller amerikanischer / Oklahoma-Küche suchen, ist Jimmy's Round-up Cafe + Fried Pies der richtige Ort! Probieren Sie einen (frittierten) Kuchen (Kirsche, Apfel, Kokosnuss und mehr), während Sie dort sind. Jimmy ... Lesen Sie mehr

Wo man Balut in Cagayan de Oro City auf den Philippinen isst

Sotero Daumar Straßenecke Justo Ramonal Straße Cagayan de Oro Stadt Misamis Oriental Philippinen

Viele von uns Filipinos lieben es, Balut zu essen, weil wir diese exotischen Lebensmittel als philippinische Delikatesse und Gewohnheit betrachten, aber das Wichtigste ist auch zu wissen, was Balut uns in unseren Körper bringen und geben kann. Lesen Sie mehr


Migrationologie


Quelle: migrationology.com

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1. Hangi

Beginnen wir mit dem traditionellen Maori-Hangi! Hangi ist mehr als neuseeländische Küche, es ist Maori-Küche vom Feinsten. Dies beinhaltet Fleisch und Gemüse, die langsam in einem unterirdischen Ofen gekocht werden. Obwohl es in Neuseeland seit Tausenden von Jahren eine gängige Kochmethode war, wird ein Hangi heute für besondere Anlässe aufbewahrt (hauptsächlich, weil die Zubereitung den ganzen Tag dauert!). Bereiten Sie sich darauf vor, überfüttert zu werden, aber bei Hangi-Mahlzeiten als Teil der Maori-Kultur äußerst zufrieden zu sein Erfahrungen.

Wo kann man es versuchen?: Hangi kann bei vielen Maori-Kulturreisen in Neuseeland probiert werden. Weitere Informationen finden Sie in den 10 Orten, an denen Sie die Maori-Kultur in Neuseeland erleben können.

© NZPocketGuide.com

Warnung

Patienten mit leichten Fällen von Lebensmittelvergiftungen können es möglicherweise aushalten, sollten jedoch nach schweren Symptomen Ausschau halten, die eine professionelle medizinische Behandlung erfordern. Laut der Mayo-Klinik gehören dazu häufiges Erbrechen über zwei Tage, Erbrechen von Blut, schwerer Durchfall von mehr als drei Tagen Dauer, blutiger Stuhl, hohes Fieber, Anzeichen von Dehydration und extreme Bauchschmerzen.

John Zaremba begann 1997 professionell zu schreiben. Er hat bei einigen der besten kleinen Tageszeitungen des Landes gearbeitet, darunter "The Beacon News" und "The Patriot Ledger". Zaremba ist Absolvent der University of Illinois.


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