Carolina Mountain Cheese Fest


18. Oktober 2020 (Umzug vom 26. April 2020)
Aufruf an alle Käseliebhaber! Zum sechsten Mal feiert der Western NC Cheese Trail beim köstlichen Carolina Mountain Cheese Fest lokale Gerichte und Hersteller. Es findet von 1-4 Uhr auf der Wiese des Hochlandbrauens (12 Old Charlotte Hwy, Asheville) statt.

Das Festival beleuchtet mehr als 20 lokale Lebensmittelunternehmen, die Käse, Wurstwaren, Cracker, Brot, Schokolade und mehr repräsentieren. Zu den Käsemachern des WNC Cheese Trail gehören: Blue Ridge Mountain Creamery, englischer Bauernkäse, Spiegelglas-Molkerei, Round Mountain Creamery, Drei-Grazien-Molkerei, Spinning Spider Creamery und Yellow Branch Cheese. Probieren Sie außerdem Kreationen anderer Käsehersteller aus dem Südosten.

Demos und Workshops, die mit dem Eintritt zum Festival verbunden sind, finden den ganzen Tag über statt. Erfahrene Handwerker und Pädagogen präsentieren sich zu einer Vielzahl von Themen, von der Herstellung des perfekten Käsebretts bis zur Seifenherstellung. In diesem Jahr findet der beliebte Kochwettbewerb statt, bei dem lokale Köche darum kämpfen, das diesjährige Thema „Brunch Bites“ zu interpretieren und die Food Critics and People's Choice Awards mit nach Hause zu nehmen.

Gegen einen geringen Aufpreis genießen Sie Paarungen mit Käse von WNC Cheese Trail-Mitgliedern sowie Bier, Wein und Apfelwein von Highland Brewing, Noble Cider, TreeRock Social Cider House und 5 Walnut Wine Bar.

Die festliche Veranstaltung umfasst auch sanfte akustische Unterhaltung und ein Familienzelt mit Kunsthandwerk und anderen praktischen Aktivitäten. Das Kid Corral bietet Ziegenbabys und Vorführungen zum Melken.

Das Carolina Mountain Cheese Fest ist die größte jährliche Veranstaltung und Spendenaktion des WNC Cheese Trail. Der Trail wurde 2012 als gemeinnütziger Verein gegründet, um die Produktion und den Verkauf von WNC-Käse zu fördern, die Aufklärung der Verbraucher zu erleichtern und den Tourismus in der Region zu fördern.

Die Tickets sind begrenzt, daher ist es am besten und günstigsten, sie im Voraus zu kaufen. Frühe Eintrittskarten (25 USD / Person) beinhalten das Parken vor Ort und den Eintritt zum Festival um 12 Uhr. Die allgemeinen Eintrittskarten (14 USD / Person) beinhalten den Eintritt zum Festival um 13.00 Uhr. Kostenlose Parkplätze außerhalb des Geländes und ein Shuttleservice werden angeboten. Kinder unter 12 Jahren haben mit einem Ticketgast freien Eintritt. Wenn das Festival nicht im Voraus ausverkauft ist, werden die allgemeinen Eintrittskarten um 12:45 Uhr an der Tür für 20 USD zuzüglich Gebühren bei Verwendung einer Kreditkarte verkauft. Das Festival endet um 16 Uhr.

Gehen Sie zu ihrer Website, um Tickets zu kaufen und lesen Sie mehr.


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